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腌肉,腊肉,烟熏,湖南,香肠

湖南特产农家自制香肠腊肉腊猪脸腌肉烟熏精猪耳腊耳朵

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验货师评语优点全店混搭包邮，无任何添加剂我们的宗旨保证产品质量让大家吃着放心的原则.半斤一拍一斤拍两份。 标签：腌肉,腊肉,烟熏,湖南,香肠

湖南特产农家自制香肠腊肉腊猪脸腌肉烟熏精猪耳腊耳朵评价

江西景德镇 ID968472 :
灵芝孢子粉哪个牌子好吃灵芝孢子粉有哪些功效
评论时间：2025年05月21日

内蒙古鄂尔多斯 ID342587 :
灵芝孢子粉的功效与作用怎么吃灵芝孢子粉
评论时间：2025年05月21日

甘肃白银 ID119534 :
东西还ok，但是有点脏了，希望下次发货的时候多注意一下
评论时间：2025年05月21日

A老湘好

描述相符：4.78 服务态度：4.86 发货速度：4.87

¥30.88
¥33.00
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店铺名称: A老湘好

旺旺: 湘式土菜馆

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卖点：全店混搭包邮，无任何添加剂我们的宗旨保证产品质量让大家吃着放心的原则.半斤一拍一斤拍两份。

标签：腌肉,腊肉,烟熏,湖南,香肠

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倒上一杯小酒，慢慢的品，真是满口吧吧的香，肥而不腻，真的是很好吃，而且我们全是挑的最精华的部分制作，没有多余的肥肉，又做的很干，超香噢，是加了配料腌制的，独家秘方。

耳朵比较干，边角很可能会戳破真空袋漏气，在过去没有冰箱的年代，烟腊的东东可以存放很久，亲们请不要担心，这个季节东东是不会坏的，介意的请慎拍哦，

亲们注意：

【净含量】500g一份，最好能买2份，1份不是很多哦，呵呵

【食用方法】烟熏精品耳朵是生的，用清水煮30分钟后，捞出锅脱离水份冷却下，切成片后就可以食用了

【包装方式】烟熏精品耳朵是农产品，小店自制，采用家庭真空包装，非工厂流水线生产，无QS，无厂家，无打印生产日期，介意者请慎重（有时候快递粗暴，有可能亲们收到的时候有漏气的情况，但是不影响食用的哦，因为在四川，香肠和腊肉都是挂起来晾晒的，真空包装只是为了亲们收到的时候更美观，更干净。请亲们理解）

【保存方法】收到后如果可以不用封真空.各位就可以晾在自家阳台，吹吹风。或直接放冰箱冷冻室里（注意不是冷藏），放到明年都可以的哦

香葱腊猪耳

\ 主料：
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\ 腊猪耳一块、香少许、两个
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\ 调料：
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\ 食用油、香叶两片、八角一个、花椒十粒、蒜片、盐、醋、料酒、鸡精、香油
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\ 做法：
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\ 1、将猪耳洗净，整片放入清水中煮半个小时（因为是薰制过的，必须先煮一下才方便做炒菜）
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\ 2、煮到能用筷子戳动的时候拿出，稍微冷却后切成丝备用
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\ \

\ 3、红椒、香葱洗净切丝
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\ \

\ 4、锅中放入少许油，放入花椒、香味和八角炸出香味后捞出
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\ 5、放入蒜片爆香后加猪耳丝翻炒，倒入一小勺醋和两勺料酒
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\ \

\ 6、等猪耳丝均匀受热后放入红椒和香葱翻炒
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\ \

\ 7、加入少量的盐（因为猪耳在薰制前用盐腌制过）、鸡精和香油即可出锅\

湖南农村过年有个风俗，就是每家每户都要杀头猪过年，厉害的都杀两头，呵呵，杀完了邻居间相互比猪重，这个是妇女一年来的功劳呀！不杀猪那不算过年，呵呵！一头猪当然一下子吃不完，于是就将新鲜猎肉抹好多盐腌一到两天，然后就挂在火炕上，下面烧柴取暖的同时，熏腊肉，真是取暖熏腊肉两不误，一家人真是其乐融融，小孩子趁大人不在家时，就悄悄的割猪肠子烤吃，呵呵，这个我小时候也常干,

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