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【尝鲜套餐】汕头肉丸三拼（墨斗、猪肚、牛肉）

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验货师评语优点一次过满足你三个愿望。 标签：墨斗,汕头,肉丸,尝鲜,套餐

【尝鲜套餐】汕头肉丸三拼（墨斗、猪肚、牛肉）评价

西藏林芝 ID225664 :
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评论时间：2025年01月24日

河北石家庄 ID299564 :
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评论时间：2025年01月24日

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双林记

描述相符：4.90 服务态度：4.91 发货速度：4.93

¥43.00
¥32.00
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¥99.00
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店铺名称: 双林记

旺旺: jasmine4jasmine

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卖点：一次过满足你三个愿望。

标签：墨斗,汕头,肉丸,尝鲜,套餐

图文详情

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\ 墨斗丸250g、猪肚丸500g、牛肉丸500g\

\ 因为墨斗丸比较贵，在尝鲜套餐中特地出半斤装，方便大家以最高性价比体验我们的拳头产品。\

\ \

\ 这是来自汕头的肉丸三拼，其中包含墨斗丸、猪肚丸、牛肉丸。墨斗丸以墨斗鱼为原料制成，成品色泽洁白，富有弹性，入口细腻爽脆，味道鲜美；猪肚丸以本地鲜猪肚为原料，搭配猪后腿肉，搅打而成，调料中配有胡椒，风味独到；牛肉丸则是选用上好的纯牛腿肉，经过击打，水煮成形，吃起来醇香而不腻，弹爽而不塞牙。\

\ \

\ 注意事项：下单之前请确认收货地址顺丰可到，也请计算好收货时间，因个人原因不能及时签收造成的损失需要买家自己承担，还请谅解。 \

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\ 墨斗丸配料: 墨斗鱼、盐、雪粉等\
\ 猪肚丸配料: 猪肚、猪后腿肉、水、盐、胡椒等\
\ 牛肉丸配料: 牛肉、水、盐等\
\ 储存方式: 冷冻保存\
\ 保质期: 冷冻3个月\

\ 牛肉丸↑\

\ \

\ 墨斗丸↑\

\ \

\ 猪肚丸↑\

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\ 看着不怎么起眼，厨友的购买评价却分外有趣：\

厨友@七月的鱼Kiyo 说：

冲着墨斗丸买的，没想到却爱上了猪肚丸，喜欢那种韧性和黑胡椒的味道，太好吃啦。

厨友@暖小王说：

墨鱼丸竟然那么好吃！我本来冲着牛肉丸买的！没想到墨鱼丸这么惊为天人！

厨友@皮皮慢半拍说：

买的时候最期待墨斗丸，收到一尝发现猪肚丸异常好吃，墨斗也不错，里面还能吃到墨斗颗粒。

厨友@RoryZ 说：

意外的是，之前没吃过的猪肚丸和墨斗丸打败了牛肉丸，占据心头好。

为啥厨友们都冲着A去，买到了就转投B的怀抱？

他们还振振有词地说：“不怪我见异思迁，只怪你过分美丽。” （︶︿︶）

双林记丸子们一脸无辜：所以你变心，怪我咯？

「猪肚丸」：魔性的黑椒香味

双林记这款猪肚丸，柔滑Q弹，有独特的胡椒味。有位顾客用“销魂”来形容它的味道，更有甚者，居然用了“魔性”二字：“这个黑椒香味魔性的好吃，而且特别有嚼头，因为黑椒味开胃吃了一个就停不下来。”

原料是精选的潮汕本地鲜猪肚，比四川、湖南等地的猪肚更肥美，适合做丸类。搭配猪后腿肉搅打而成。猪肚是一种很难处理好的食材，但是潮汕人能够将这种内脏处理得清清爽爽。

酸菜白胡椒猪肚汤在汕头是一道家常名菜。天凉来一碗，肚子暖暖的，真是从内而外的舒畅。加点土豆片，汤汁更浓厚诱人。

「墨斗丸」：吃得到超Q的墨斗鱼肉!

双林记墨斗丸，以墨斗鱼为原料，将鱼洗净去皮剔净骨刺，清水漂洗之后经过绞碎、擂溃，精制配料打制而成。洁白，有弹性。入口细腻爽脆，味道鲜美，决不添加任何食用香精或色素。

很多用户在购买评价里都提到，真的能吃到超Q的墨斗鱼肉!

烹饪搭配极易，与香菜、紫菜、芹菜、白菜、芦笋等各种素菜搭配，鲜极。

@cici夕夕用双林记墨斗丸制作的墨斗丸炒芦笋

如果饿了或者馋肉了又想偷懒，直接把墨斗丸煎了撒点儿孜然辣椒之类，焦焦哒超级好吃！

煎墨鱼丸 by CHIHIRO。此图为下厨房菜谱图，不代表作者使用的是双林记墨斗丸。

沙茶面里扔几个，能起提鲜加爽的作用。

足料沙茶面 by 紫色透明。此图为下厨房菜谱图，不代表作者使用的是双林记墨斗丸。

与花蛤干一起煮汤，鲜味翻倍。

@Pan小月用双林记墨斗丸制作的青菜花蛤鱼丸汤

「牛肉丸」：爆汁飞到两米远的衣服上

最后来到了牛肉丸。牛肉丸也是挺心塞的，本来是双林记销量最好的拳头产品，双林记品牌也正是靠它起家。味道、品质长期以来得到了众多买家的认可。咋没人说“我是冲着猪肚丸去的、冲着墨斗丸去的，最后爱上了牛肉丸？”

牛肉丸好委屈，毕竟它是“真的跟在汕头吃到的一模一样，昨晚吃了最后一颗，爆汁飞到两米远的衣服上”的牛肉丸啊！（这个评价来自下厨房用户@我不是白痴毛）

\ \

牛丸的做法就更多了。用高汤直接煮食，方便而不失美味。

@琉森用双林记牛肉丸制作的清汤牛肉丸

没有高汤的时候，只需要几片萝卜、一根小葱，清淡的口感更衬牛丸的鲜美。

牛肉丸萝卜清汤 by 女青年小游。此图为下厨房菜谱图，不代表作者使用的是双林记牛肉丸。

也可以与洋葱、鱿鱼等一起炒食。

@Pan小月用双林记牛肉丸制作的洋葱炒牛丸

@Pan小月用双林记牛肉丸制作的鱿鱼炒牛丸

或者，干脆把这三种丸子一股脑儿扔进锅里，煮一锅清新不腻口的杂丸汤，美极！

@Pan小月用双林记猪肚丸、墨斗丸、牛肉丸制作的杂丸汤

购买者@我不是白痴毛说：

墨斗丸又鲜又弹牙，能吃到墨鱼肉，召集小伙伴来尝鲜，瞬间被扫光！牛肉丸真的跟在汕头吃到的一模一样，昨晚吃了最后一颗，爆汁飞到两米远的衣服上，麻麻哭死…猪肚丸是最期待的，认识双林记就是因为它，不舍得吃珍藏着，迟点补上评价！

购买者@依然_20fl 说：

包装什么的就不用说了，特别用心！不会包装过度又刚好能够护送肉丸安全到达~肉丸很大！就是汕头的味道啊！都是肉啊~一点粉感都没有！调料刚刚好，和原材料的融合得很好又不会唐突，牛肉丸和墨斗丸吃得到原材料的鲜味，在汕头吃过牛肉火锅和白灼墨斗鱼，就是那个味道！

购买者@小小小飞羊说：

首先赞双林记的包装跟附带的丸子的食用方法&诚意满满的手写信！从细节看出商家的用心！特意分别尝过了每种丸子后再来评价。先说墨斗丸，为了还原丸子的鲜味我用清水煮，汤里只需要加一点点盐和胡椒调味就好，盛出来撒芹菜珠，喝一口简直鲜掉眉毛！丸子弹弹弹，吃得到超Q的墨斗鱼肉！之后我用牛肉汤煮了牛丸河粉，牛肉丸很香，吃口没有牛筋丸那么脆，但比牛筋丸要细嫩、更好嚼。最后照琉森菜谱做了酸菜土豆猪肚丸汤，汤头很鲜，丸子一口咬下去就想起每年夏天去江门都必吃一家胡椒猪肚汤，瞬间爱上，吃完从里到外暖呼呼～顺便说下双林记家丸子都很大颗！我一人食的量是四颗！连汤带菜吃肚歪～

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