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店铺名称: 汤家晓食
旺旺: ivylino
商品永久链接: 汤家 花菇螺片粥 400g/袋早餐粥代餐粥食材自家私房手工配
卖点:
标签:养生,早餐,你好,营养,汤家
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把时光熬进粥里
简单欣喜
爱着一锅粥油米香
花菇螺片粥
[分量]:400g/罐
[贮存]:0-5°冰箱冷藏贮存
养人是粳米
孙思邈在《千金方·食治》中说,粳米能养胃气、长肌肉
《食鉴本草》也认为,粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效
北宋文人张耒,对米粥养人的体会很深
认为每日清晨吃米粥是进食补养的妙诀
他在《粥记》中写道:
每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,又极柔腻
与肠胃相得,乃为饮食之妙诀。
熬一碗好粥很讲究
花菇含有多种氨基酸
养虚固本
搭配红衣花生
补养血气
合以螺片切丝
口味清鲜,滋阴润燥养胃
粥油
粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质
中医里叫做“米油”,俗称粥油
很多人对它不以为然,甚至用勺子撇去
其实,它具有很强的滋补作用
空腹食粥油,再加入少量食盐
可起到引“药”入肾经的作用
有增强粥油滋养的功效
做法
1、取适量粥料(1/6可煮2-3碗)清水浸泡30分钟,洗净备用;
2、按照米和水1:7的比例配水,置于锅中煮开;
(每个人喜欢的口感不同,料和水的比例至少1:6
可多次尝试直到找到自己最喜欢的口感)
3、将浸泡洗净的粥料放入开水中,可搭配鸡肉丝或者瘦肉口味更香;
4、大火煮开转小火煮10分钟作用放入少许色拉油,可使粥更香滑;
5、再煮20分钟,期间用勺子稍微搅拌,更容易熬出粥油,让米粒颗颗酥稠;
6、加入适量食盐和鸡精调味即可。
汤家 花菇螺片粥 400g/袋早餐粥代餐粥食材自家私房手工配评价
云南玉溪 ID647514 :
还不错质量挺好的速度也快
评论时间:2024年05月19日
海南万宁 ID618959 :
汤家 花菇螺片粥 400g/袋早餐粥代餐粥食材自家私房手工配还可以,一分价钱一分货
评论时间:2024年05月19日
黑龙江双鸭山 ID509010 :
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评论时间:2024年05月19日