批发自晒龙须菜干 纯淡干无盐龙须菜石花菜250g海藻泡发菜凉拌菜

这道菜低脂肪低热量，还具有软化血管、降低血糖的功效，很适合老年人和减肥的人士食用 

这个东西我还得说下：首先不能买太白的，因为太白的一般都是漂白了，在就是不能买太粗的，太粗的便宜口感不好。实物是淡黄色的。

小石头家的龙须菜是原生态的，所以多多少少都有一些海里面的杂质，你在泡菜的时候清洗下就可以了，如果特别在意的，那就别买这种，买人家加工过的，漂白的吧。

这个泡10到20分钟就可以了，不要泡很长时间，否则就泡面了。这样泡出来是那种糯糯的，脆脆的感觉。但不是那种很脆，特脆的，所以我这里特别说明下。

大家一定要记住哦！凉水泡15分钟到25分钟然后拌凉菜吃！不适合泡时间久了！
百分之百特级龙须菜，干度十分好，口感十分好吃，脆爽！

选购龙须菜一定要记住！咱家的龙须菜可是小细条哦，粗的的条不如细小的条好吃呢，粗大的价格便宜但是不如我家这细条的好呢!如果有比我们的便宜一定要看是不是漂白或者粗条的哦！质量第一！

龙须菜：又名鹿角菜，石花菜。富含陆地蔬菜所没有的天然高分子海藻多糖，藻胶、微量元素等有益物质，龙须菜中含有大量调节人体机能的活动物质，长期食用可以防止肥胖、胆结石、肠胃病、便秘等代谢性疾病，降低血脂、血糖，改善动脉粥样化等功效。经常食用可以软化血管，具有清热解暑、开胃健脾、滋阴调理的功效

一、凉拌龙须菜。取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡精2克。将黄瓜切成细丝,把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。

二、做海凉粉。将清洗干净的龙须菜入锅，加适量食用水以中慢火将其煮至全部溶化后，舀入平底方盘，让其冷却成型后，即可以水果刀分割装盘。同时，根据食用人的口味和兴趣加入调味料，以供享用。也可以在煮化过程加入熟化的各式果蔬汁，做成果蔬糕享用。

三、做茶饮。将清洗干净的龙须菜入锅，加适量食用水煮成糖水当茶饮用。具清热解暑、开胃健脾、滋阴润肺等功效。

四、将清洗干净的龙须菜适度浸泡后，用以炒食或做成汤菜，其味道也很鲜美。