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乐山,猪儿,水乡,糯米粉,袋包邮
3袋包邮 四川乐山水乡牌叶儿粑粉1000g猪儿粑粉鸭儿粑粉糯米粉
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验货师评语优点叶儿粑是四川民间流行食品，四川名小吃，水乡牌四川省著名商标。制作精良，选料考究，工艺精细，色绿形美，细软爽口！现三袋包邮，另外现每购1袋粉子即送叶儿粑鲜叶子2张哟！ 标签：乐山,猪儿,水乡,糯米粉,袋包邮
*食字路口* 描述相符：4.85 服务态度：4.87 发货速度：4.84
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店铺名称: *食字路口*
旺旺: 千信盈
商品永久链接： 3袋包邮 四川乐山水乡牌叶儿粑粉1000g猪儿粑粉鸭儿粑粉糯米粉
卖点：叶儿粑是四川民间流行食品，四川名小吃，水乡牌四川省著名商标。制作精良，选料考究，工艺精细，色绿形美，细软爽口！现三袋包邮，另外现每购1袋粉子即送叶儿粑鲜叶子2张哟！
标签：乐山,猪儿,水乡,糯米粉,袋包邮
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叶儿粑是四川民间流行食品，四川名小吃，水乡牌四川省著名商标。水乡牌叶儿粑粉（猪儿粑粉）制作精良，选料考究，工艺精细，色绿形美，细软爽口！叶儿粑（鸭儿粑），是川南闻名的风味小吃，以其鲜嫩为特色，出锅时其像鸭儿的肚肚，得名于鸭儿粑，也因为它用叶子包裹而得名。川南有些地方没用叶子包裹，也喊猪儿粑！
叶儿粑的做法：
1、准备叶儿耙皮和叶儿耙叶。最正宗的叶儿耙粉是用宜宾本地产的叶儿粑粉
2、将叶儿粑粉加水和成团。叶儿耙叶子剪成一段一段，长短根据所包叶儿耙的大小
3、馅料一般分为两种。一种是咸鲜肉馅（宜宾当地一般是芽菜猪肉馅儿），将宜宾芽菜和肥瘦猪肉沫下热油锅炒熟。猪肉要肥瘦适中，还要新鲜，剁成细细的肉末，再加上宜宾芽菜、盐、花椒、味精、葱花等香料炒熟。另一种是猪油白糖芝麻馅，一般将白糖、熟的黑白芝麻、花生碎、核桃仁、化猪油炒匀
4、包制。取大小合适的一块糯米团，放在手心捏成扁圆形，放进芽菜肉沫馅，以“虎口”将团子口逐渐收拢。揉搓均匀，呈长椭圆形。包好的粑粑放在叶儿耙叶中间，叶子两边紧贴糯米团竖起，为的是不粘连
5、 包制好后再上锅蒸制。锅内水沸后，放入，盖盖子，因为内馅是熟的，所以只需大中火5分钟就可以了。蒸的过程中，要大火一气呵成，期间待冒汽后要掀开一、两次，内行话叫“闪汽”，是为了防止水蒸气将粑粑泡的太湿，影响成型。刚出笼的“叶儿粑”色泽晶亮剔透，皮薄鲜嫩，有浓浓的叶子清香，油而不腻，芳香满口…
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3袋包邮 四川乐山水乡牌叶儿粑粉1000g猪儿粑粉鸭儿粑粉糯米粉评价
黑龙江哈尔滨 ID681868 :
灵芝孢子粉哪里有卖的正常人吃灵芝孢子粉
评论时间：2025年04月14日
香港香港 ID586598 :
抵抗力差吃什么？家中必备灵芝孢子粉！灵芝孢子粉效果
评论时间：2025年04月14日
河南郑州 ID656416 :
灵芝孢子粉什么牌子好吃灵芝孢子粉有那些好处
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