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芡实,红皮,薏米,鸡头,山药

精选2014新货红皮芡实仁整个芡实米鸡头米补肾健脾胃山药薏米芡实

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精选2014新货红皮芡实仁整个芡实米鸡头米补肾健脾胃山药薏米芡实评价

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评论时间：2025年05月19日

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评论时间：2025年05月19日

青海果洛 ID163621 :
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评论时间：2025年05月19日

宾孩作坊

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芡实，俗称“鸡头果”，中医认为芡实性平味甘涩，入脾、肾经，有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功效。古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。

《神农本草经》：主湿痹腰脊膝痛，补中除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。

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营养成分据科学测定：每100克芡实含钙37(毫克)、核黄素0.09(毫克)、磷56(毫克)、尼克酸0.4(毫克)、钾60(毫克)、灰分0.4(克)、钠2804(毫克)、水分11.4(克)、镁16(毫克)、351(千卡)、铁0.5(毫克)、能量1469(千焦)、锌1.24、蛋白质8.3(克)、硒6.03(微克)、脂肪0.3(克)、铜0.63(毫克)、碳水化合物79.6(克)、锰1 .51(毫克)、膳食纤维0.9(克)、硫胺素0.3(微克)
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真正品质好的野生芡实是无臭味的。有臭味的芡实由于种植户不舍得肥水流走,把出水口堵死了,所以水质差,一般都容易有怪味,呕臭味...近闻还有一种刺鼻的刺激性气味，那是因为经过硫磺熏制的芡实可以达到漂白使其好看，跟保存的更久，现在市面上大部分的中药材都被硫熏过了，赚钱归赚钱，绝不能赚昧良心的钱！
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给大家推荐一款经典的山药薏米芡实粥
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山药薏米芡实粥这个组方自古有之，并受到众多知名医家的推崇。此粥之功效：补充气血，调和脾胃。通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。
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山药薏米芡实粥的做法
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1.薏米、山药、芡实洗净后，用清水浸泡3小时。大米洗净后，用清水浸泡1小时（不泡也可以）。
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2.将浸泡好的薏米，芡实、山药片、放入高压锅中，倒入适量清水，大火煮开后，调成小火煮40分钟，然后倒入大米继续用小火煮30分钟。
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喜欢吃甜的放点冰糖口味更佳。
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芡实米做法指导：
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1. 吃芡实要用先侵泡然后慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到充养身体的作用；
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2. 芡实与鱼头同食，还有健脑效能，可以**神经衰弱。
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芡实米做法配方
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莲子芡实粥 菜系及功效：精品主食秋季养生食谱
工艺：煮    口味：清香味
主料：糯米100克,莲子50克,芡实米50克
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茯苓芡实粥 菜系及功效：肾调养食谱脾调养食谱夏季养生食谱
工艺：煮    口味：甜味
主料：粳米40克,茯苓15克,芡实米20克
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芡实炖绿豆 菜系及功效：骨质疏松食谱
工艺：原炖    口味：咸鲜味
主料：绿豆250克
辅料：芡实米30克,
胡桃芡实粥菜系及功效：小儿遗尿食谱益智补脑食谱
工艺：煮    口味：清香味
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主料：核桃30克,芡实米30克,粳米50克
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核桃芡实粥 菜系及功效：精品主食秋季养生食谱健忘食谱益智补脑食谱学龄期儿童食谱
工艺：煮    口味：甜味
主料：粳米150克
辅料：核桃30克,芡实米30克,莲子20克,
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芡实薏仁粥菜系及功效：水肿食谱壮腰健肾食谱补虚养身食谱脚气食谱清热去火食谱
工艺：煮    口味：咸鲜味
主料：薏米150克,芡实米160克
辅料：油皮80克,槟榔75克,

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山药芡实粥 菜系及功效：补虚养身食谱延缓衰老食谱老人食谱失眠食谱气血双补食谱
工艺：煮    口味：原本味
主料：粳米50克,芡实米50克,山药50克
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芡实银耳羹 菜系及功效：滋阴食谱秋季养生食谱肺调养食谱营养不良食谱补虚养身食谱
工艺：煮    口味：甜味
主料：银耳(干)100克,芡实米30克
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更多做法请大家搜索百度，找寻最适合自己的口味和吃法。
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