潮汕特色小吃点心五彩水晶球 口味多样晶莹剔透 当天生产500克

关于春节期间，发货量巨大，预定年货请尽量在1月30号之前预定，留言几号发货。接近年底，最好提前三天预定，不可能拍下马上发货。广东省内最晚发货为农历二十七，也就是2月5号。广东省外为农历二十五左右，也就是2月3号左右。产品默认不切，需要切片请留言。5号过后订单，春节过后农历初8正常发货。谢谢各位亲的喜爱。

本店郑重承诺：决不使用冻品，不使用僵尸肉，死腐肉等。绝对采用每日现杀活禽，新鲜食材，没有任何添加防腐剂，香精等。一分钱一分货，我们只做绿色健康食品，因为我们自己也天天吃！！！

五彩水晶球 

重量：500克     约10个

包装：真空透明封口装

品味：韭菜（咸），绿豆（咸），红豆沙（甜），金瓜泥（甜），芋泥（甜），乌豆沙（甜）

亲可以挑选自己喜欢的口味跟店主留言就可以哦，或者直接旺旺跟小店说。没有留言默认混发。

食用方法：解冻好，可油煎，油炸。清蒸也可以哦！

储存方式：收到请放速冻，冷冻可保存20天左右。

水晶球是潮汕的名小食，它制作精细，注重于包皮和馅料。分甜、咸两种，馅料不同，各有风味特色。 甜馅料一般是甜豆沙或甜芋泥，吃起来清甜可口；咸馅料一般是用去壳的绿豆片，蒸熟后加入猪肉粒、虾米粒、葱粒、胡椒粉和鱼露等一起搅拌而成，吃起来稍微带辣，香味浓郁。用水晶状包皮包上不同馅料制成球状，该小吃皮薄馅足，在一定程度上体现出潮汕人含蓄的特点。

好了，入正题。水晶球，顾名思义即不含大米成分的?。它的?皮用茨粉加工后做成，馅有咸、甜两种，馅料各有不同。甜的馅则一般采用豆沙和芋泥，咸的就是马铃薯和绿豆，最受欢迎的是白菜馅。蕃薯粉皮薄而透明，从外面就可以看见里面的馅是什么，尤其是水晶球，更似水晶包裹绿玉，玲珑可爱。潮汕的街头巷尾有不少卖“水晶球”的专卖店，人未走近，已闻?香，只见店主在平底的鼎里将“水晶球”煎得吱吱发响，叫人无法抗拒它的诱惑。一般白菜?要把外皮煎成金黄色，然后趁热沾上潮汕特产的辣椒酱，另茨粉皮和白菜的香味伴随着辣椒味一同入口，令人肾上腺激素马上分泌，气喘乎乎，直叫过瘾！