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店铺名称: 润之屋西点
旺旺: 跳舞的花218
商品永久链接: 满就包邮百利凝胶片5片装 吉利丁片 原装进口鱼胶片凝胶片 蛋糕用
卖点:一片5克左右,保质期为5年,到19年所以分装的没有标注生产日期,请各位亲知晓!
标签:凝胶,鱼胶,吉利,原装进口,百利
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![]() 满就包邮活动日期:2016-10-18 至 2016-11-10 单笔订单满78元,包邮(包邮地区:上海,江苏,浙江,安徽)。 单笔订单满128元,包邮(包邮地区:北京,天津,河北,福建,江西,山东,河南,湖北,湖南,广东)。 活动说明:(1)面粉以及一些大货类不在包邮范围,邮费以实际计算,详情咨询客服。(2)购买包邮产品的再买其他商品可以一并包邮,但面粉及大货类不在此范围。谢谢理解! |
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保质期为5年,到19年 所以分装的没有标注生产日期,请各位亲知晓!
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【品名称】:百利牌凝胶片 吉利丁片
\【基本参数】:规格:一片长约28cm 宽约7.1cm 净重约5g 保存温度为14-20度阴凉干燥处,
\【产品特点】:◆使用比例请按食谱,果冻或者慕司的使用比例各不相同。◆使用方法:先用冰水浸泡,泡软后用手挤干水份,隔水加热到60-70度左右,融化后使用。入模放入冰箱冷藏4-6小时左右.(切记溶吉利丁片时温度不宜太高,以免破坏它的胶质源.)。可用于各种馅如慕斯蛋糕、冻乳酪蛋糕、装饰霜以及果冻布丁等。◆为什么要用吉列丁片:用鱼胶粉做出来的果冻和慕丝有比较重的鱼胶味,所以会影响味道,但是吉利丁片就不会,因为它是无色无味的,所以一般高级的餐厅都是用吉列丁片而不用鱼胶粉。◆多彩酸奶慕斯蛋糕的做法材料:饼干100g、黄油50g、鲜奶油50ml*4份、 酸奶 100ml*4份、百利凝胶片5g*4份、白糖5g*4份、橙汁、桃汁、绿茶粉各少许。制作方法:
1、饼干装塑料袋中,用擀面杖压碎;
\2、黄油放入微波炉中化开,与饼干末一起搅拌均匀;
\3、选择合适的慕斯圈和垫片,将饼干糊倒入并压实,用保鲜膜封好后放入冰箱冷冻一个小时;
\4、鱼胶粉用适量清水煮化,与橙汁和1份酸奶一起拌匀;
\5、鲜奶油与白糖一起打发后,与上述加入鱼胶粉的橙味酸奶一起拌匀,这就是橙色慕斯馅;
\6、从冰箱中取出模具,倒入橙色慕斯馅,放入冰箱冷藏1小时;
\7、重复上述程序,将桃汁慕斯馅(粉色)拌好,从冰箱中取出模具,倒入粉色慕斯馅,放入冰箱冷藏1小时;
\8、重复上述程序,将绿茶粉慕斯馅(绿色)拌好,从冰箱中取出模具,倒入绿色慕斯馅,放入冰箱冷藏1小时;
\9、重复上述程序,将原味酸奶慕斯馅(白色)拌好,从冰箱中取出模具,倒入白色慕斯馅,放入冰箱冷藏2小时,即可食用。
\【适用范围】:厨房小家电,生活小家电,烘焙DIY,西点DIY
满就包邮百利凝胶片5片装 吉利丁片 原装进口鱼胶片凝胶片 蛋糕用评价
内蒙古鄂尔多斯 ID242201 :
亚健康怎么调理?调理身体就用纯正的灵芝孢子粉!喝灵芝孢子粉的最佳时间
评论时间:2025年05月12日
安徽铜陵 ID319736 :
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评论时间:2025年05月12日
广东梅州 ID543327 :
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评论时间:2025年05月12日