特产美食正宗潍坊潍县水果青清爽甜脆新鲜蔬菜萝卜比天津沙窝好

潍坊青萝卜

         潍坊青萝卜是潍县著名土特产，也是山东省著名萝卜优良品种。当地人喜爱生吃，家中来客常以烟、茶、萝卜招待。经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。潍县萝卜含有大量维生素，确有保健作用。肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果，故又称。远销香港地区、东南亚诸国及国内各主要大城市。

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潍县萝卜的主产地分布在潍县城（今潍城区）的周围，白浪河、虞河和潍河一带，尤以北宫附近所产为最佳。潍城区、寒亭区、昌乐、益都、临朐、等县区已大面积种植，江苏、福建、浙江、山西、河北等省也有引种。
潍县萝卜它们的共同特点是：羽状裂叶，叶色深绿，叶面光亮。肉质根为长圆柱形；肉质根出土部分多，皮深绿色或绿色，肉质淡绿至翠绿色。