纯手工东北大酱黄豆酱农家自制大酱农家酱大缸酱500g

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验货师评语优点杨大娘，七十有二，下得一手好酱。小时候妈妈下的大酱刚开始吃也很鲜美，但是用不了2个月，酱就有了臭味，味道失色不少。而邻居杨大娘家的大酱吃到来年5月份，还是如去年秋天下酱时一样颜色焦黄，气味咸香，味道鲜美。请教得知，天不亮就打耙，一次1小时，豆子的比例多一些，颗粒粗一些，水少一些，酱干一些，遂得此酱。 标签：农家,豆酱,自制,纯手工,酱大缸酱

纯手工东北大酱黄豆酱农家自制大酱农家酱大缸酱500g评价

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评论时间：2024年07月03日

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满族小馆

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卖点：杨大娘，七十有二，下得一手好酱。小时候妈妈下的大酱刚开始吃也很鲜美，但是用不了2个月，酱就有了臭味，味道失色不少。而邻居杨大娘家的大酱吃到来年5月份，还是如去年秋天下酱时一样颜色焦黄，气味咸香，味道鲜美。请教得知，天不亮就打耙，一次1小时，豆子的比例多一些，颗粒粗一些，水少一些，酱干一些，遂得此酱。

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