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店铺名称: 表嫂农家
旺旺: 表嫂农家
商品永久链接: 姬松茸干货 特级野生巴西蘑菇松茸菌 纯天然无硫熏100g井冈山特产
卖点:
标签:井冈山,松茸,干货,巴西,蘑菇
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本店姬松茸特点为:品质有保障,假一赔十,无硫磺、纯天然、无腐烂,菇体干燥!口感脆嫩、味纯鲜香,炒菜煲汤佳品,养肝抗癌抗肿瘤,提高自身免疫力。
姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。
姬松茸的药用及食疗功效:其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。巴西蘑菇的神奇早在一九六O年就被巴西日裔移民古本隆寿发现,由于当地的居民疾病罹患率极低,古本隆寿推测是长期食用巴西蘑菇的结果,因此将这种菇菌引进日本,送到日本三重试岩出菌学研究所,请所长岩亥之助研究,后来经由多项实验证实确有抗癌、提升免疫力的效果,因而声名大燥。
姬松茸品质的鉴别:1姬松茸新货的颜色新鲜淡黄,如果颜色发白或发暗,是放置时间过长旧货。
2好的根部基本无泥沙且干净(如上图),差的泥沙多难清洗。
3 好的姬松茸大部分要菇形完整,上方的菌帽不能是打开的,碎片多或是菌帽打开的则是不好的。
请朋友们关注以上三点就好,其实姬松茸的好坏和菌体的大小并无关系!
姬松茸的营养价值:每100克姬松茸干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。
姬松茸有大有小哦!
食用方法
一、无花果姬松茸炖鸡汤
1.先将姬松茸用冷水泡发20分钟
2.鸡洗净后,加入姜片放在开水里焯2.3分钟去除浮沫
3.另起汤锅,放入适量的水,过滤泡发姬松茸的水一起倒进去,加入姬松茸和无花果
4.最后把焯好的鸡一起放进汤锅慢火炖煮2小时
5.出锅前加入适量的盐即可
二、姬松茸煲淮山
材料:食养家姬松茸50克、淮山100克、排骨头300克、盐和鸡精适量
做法:
1、将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡半小时。
2、排骨头洗净,在滚水里氽掉血水。
3、沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入排骨头和姬松茸和干淮山,浸泡姬松茸菌的水也一并
加入。再次煮开就将火调到最小,慢慢煲。
4、排骨和姬松茸煲1.5小时后,再小火煮20分钟。
5、最后加入盐和鸡精即可。
我的店铺都是靠自己一点一点慢慢在积累,没有做推广,更没有刷销量 ……我一直相信货品见人心,良心换真心!我们会用最真诚的心来对待每一位顾客,做生意如做人,良心做事,用心维护好每一位顾客是我们的宗旨。我们也承诺:小店所有产品30天无理由退换货,运费我们出,也欢迎新老朋友提意见哦,我们不能做到最好,但一定会做的更好!
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