24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
制作小技巧:
1.新手可以把水的用量减少为230-240g,成功率更高;
2.揉制面团之前双手抹上色拉油,揉制更方便,不易粘手;
3.揉好的冰皮油亮、均匀。盖上保鲜膜,冰箱急冻10-15分钟后,制作更容易,口感更Q弹。
更多自选,请咨询客服!
可以做20个冰皮月饼
冰皮粉+水后为500克,馅料为5包100克共500克,理论总重量为1000克以上。那么我们可以得出可以做20个50克的冰皮月饼(皮和馅分别25克)
套餐PK套餐
别人家的虽然也号称是冰皮月饼套餐,但是里面的搭配是完全不对的,不是馅料多了就是冰皮粉多了,有的套餐甚至只有2包100克馅料,这对买家而言是一个极大的损失及不尊重,在这里我们建议同行:请亲手做一遍冰皮月饼,这样你才能更好的为大家服务,价格低是抢到客户了,但是伤害了买家一个美好的中秋节!
须知:内蒙、新疆、西藏、青海、宁夏、甘肃不包邮!局部地区不包邮,具体看快递公司规则。
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