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满减包邮 活动日期:2015-09-06 00:00 -- 2015-10-23 00:00
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满减包邮 活动日期:2015-09-06 00:00 -- 2015-10-23 00:00
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商家促销,促销时间:2015-09-06 00:00 至 2015-10-23 00:00 |
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宝贝名称:车轮牌 白奶油
规格:200g 优质塑料真空袋分装
车轮白油由澳洲进口,百份百澳洲原产地制造,优质油脂精炼而成。制成品组织细致均匀,能有效提升奶油及夹心光亮度。全球第一的白油品牌,不含反式脂肪酸,值得信赖!
成份:食用油脂,抗氧化剂(310)。
应用:目前烘焙中白油的应用是最广泛的,比黄油还使用的多,它主要是通过棕榈油等植物油提炼而成。
烘焙行业中多用白油代替黄油,应用于蛋糕,面包,酥皮曲奇,奶油,饼干,夹心,糖果,乳制品,冰淇淋,馅料,月饼,炸油,中式糕点餐饮。
而家庭烘焙,一般都多动动物性的黄油制作糕点,白油更多用于翻糖蛋糕的制作、东方点心(冰皮月饼、雪梅娘等等)的制作。

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