【西藏特产】奇圣 高原美食 绿色食品 竹筒清香 竹筒牦牛肉208g

竹筒饭又名香竹饭，是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。用米配肉类为原料，放进新鲜的竹筒中，加适量水再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。

竹筒肉已有数百年的悠久历史，采用竹海深处、无污染的四季竹叶包装，纯手工制作。竹叶味独特，营养丰富，为宾馆、酒店、旅游馈增之传统佳品。

竹筒饭首先用竹讲究，一般选用一年生青竹，这种竹汗多，肉质嫩，颜色好，烤出的竹筒饭特香。其次用料讲究、做工精细。

竹筒牦牛肉选用优质竹子和牦牛肉，即有竹子的清香宜人，又有肉食的鲜香味美，是具有典型 西藏特色的高原美食。