包邮东知北精选无根特级野生榛蘑菇干货东北特产小鸡炖蘑菇赛香菇

野生榛蘑是迄今为止为数不多的被人们所认知

但仍然无法人工培育的野生菌类
野生榛蘑来自于大兴安岭原始森林   

 今年没有错过采山，我们如约而至

用我的镜头，一起走进大兴安岭原始森林

与我一起，跟随老爸以及采山的李叔，去到那片曾经熟悉的故土上

回想上初中那会儿，每年暑假结束，开学之后，就是榛蘑采摘季

偶尔不想学习，给偷懒找借口的时候，就起早跟老爸上山采蘑菇去

清晨4点左右整装出发，踏着晨雾，骑自行车沿着山路，骑到老爸熟悉的山脚下

把自行车藏在路边野草从中，背上各种袋子，踏进那片神秘的原始森林

时光飞逝，不同的是现如今可以开车进山

    山路，其实是没有路的。泥泞崎岖，湿滑寒凉   

一不小心，滑倒在路上，满身的湿泥，寒气直逼筋骨

虽然是秋天，但是东北的早晨，十度左右，冷似南方的冬天

个中辛酸，岭人自知。


不过，一番辛苦，总能换回一番收获

一天下来，运气好的时候，每个人能采满满的几大袋

下山找到已经被杂草掩埋的自行车

捆好袋子，虽然疲惫，但回家给老妈展示战果的心情是特别的好

榛蘑，烹饪之前需要用清水久泡

入水后，水的颜色逐渐变深褐色

泡出来的不仅是本身的矿物质及微量元素

也是自然岁月的印记

榛蘑味道非常鲜美，小鸡炖蘑菇用的就是榛蘑

是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴 

小鸡炖蘑菇还有一个来历：姑爷领进门，小鸡吓掉魂。

新婚女儿携丈夫回门，娘家以小鸡炖蘑菇招待，

其实另有目的，考验新女婿应变能力。

农村自家做的粉条长，给新女婿做时没剪断，长长的炖在里面，

不知就里的女婿如果夹了粉条吃就中计了，

一扯老长吃不到嘴又不能放回去，急得脸红脖子粗

从小生长在兴安岭上，对榛蘑并不陌生，

只不过从未像现在这样，知道这里所产的榛蘑，是如此的好。

李叔常年采山，对这里再熟悉不过。

他对大山的信任，已经持续了几十年。

                           品名     大兴安岭榛蘑

                           产地     大兴安岭原始森林区

                           规格     200g ±5g净含量

                           包装     外部自制手工牛皮纸袋盒包装，可直接做礼品赠送

                           储藏     通风阴凉处储存 

                           备注     因榛蘑极干，尽管我们会在牛皮纸盒包装外仍加纸箱防压，但是仍不能避免路途中的损坏。

                                       榛蘑因属于纯天然产物，无农药，所以偶尔会在蘑菇中发现小小的虫子，正因为这些小虫，才能证明榛蘑确属自然之物。

                                       浸泡后，用清水多清洗几次，如将榛蘑从中间撕开清洗，更易洗净。没吃过的，请提前询问客服。如介意者慎拍！