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杨桃豆种子

每份约5粒

包装：散装

【种子介绍】:

中名：杨桃豆(翼豆)、四棱豆、四角豆、翅豆
英名：Winged bean
学名：Psophocarpus tetragonolobus

蔓性草本多年生, 栽培时须搭建爬藤网架，供藤蔓生长及以利管理采收。不能耐炎热潮湿气候,整个植株都可以食用.
杨桃豆长约20公分，宽3~5公分，果实外型有四平均分布的中瓣,似杨桃果,故名之.
除菜叶, 与果实供一般炒食。干燥后的种子可以作为咖啡般的饮料。块状地下茎，可磨粉。

【栽培方法】：  

一般以种子繁殖为主。种子皮较坚硬，不易发芽，为提高发芽率，应进行种子处理，先晒种1～2天，再用55℃的温水浸泡15分钟，后用清水浸种24小时，捞出，用湿纱布包好，在28～30℃条件下催芽。待种子"露白"即可播种。

属短日照植物，对光照长短反应敏感，尤其是晚熟类型，长日条件下则营养生长旺盛而不能开花结荚；喜温暖多湿，有一定的抗旱能力，但不耐长久干旱，尤其开花结荚期对干旱敏感；对土壤要求不严，但在粘重的板结土壤中生长不良，以肥沃的砂壤土结出的嫩荚品质较好。