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宝鸡,炒面,陕西,棋子,蛋蛋

陕西特产宝鸡手工制作五香棋子豆蛋蛋馍土炒面棋豆现做现售

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陕西特产宝鸡手工制作五香棋子豆蛋蛋馍土炒面棋豆现做现售评价

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评论时间：2025年04月20日

四川资阳 ID690017 :
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评论时间：2025年04月20日

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李嘿嘿擀面皮

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传统酵面发酵面粉

祖传秘方纯手工制作

传统温火烤制

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1包是200克

就一种口味：五香味

棋子豆，色黄，焦脆，五香可口，被民间传统医学认为“脾虚伤食，补以脾土''对于肠胃疾病具有良好的保健功能，亲人外出，娇儿远游，家中老母每每都要炒制一袋带上，以防他乡水土不服。

于今来讲，则是一种极好的。常吃可养胃健脾，并对肠胃不良者有一定的调节改良作用。是馈赠亲朋好友的最佳，也是旅游观光的首选食品。

古时二月二理发叫“剃龙头”，若自小开始年年剃龙头，长大后便可以龙腾虎跃，金榜题名。现在不过都是凑个热闹，图个吉利罢了。坐在理发椅上，听着剪刀清脆的嚓嚓声和电推低沉的轰鸣，我闭着眼睛一会儿便进入到了童年的梦里。

小时候的二月二，理完发就开始吃炒豆了。有面豆、黄豆、蚕豆和玉米豆等等，小朋友们拿的是五花八门，在街巷里互换着、逗喂着、嬉戏着，也如过年一般。面豆在面点食谱里叫棋子豆，可能是因把面摊成饼像棋盘一样地切开，再捻成形如棋子般的子粒而得名的吧。但那时的这种叫棋子豆的大概便是记忆中唯一的小食品了，所以它飘溢着的香味和孩提的快乐总是让人在年后的日子里特别地期待。

但不知从何时起却早已不再有了这种喜庆的日子，更没有了那些如此简单的乐趣，二月二里的孩子们，也好像没了先前的热闹。因为紧张的生活节奏，让人已没有精力为这个不是节日的节日隆重地进行准备和筹划，而记得这个节日的也只是念叨一声罢了。人们的冷漠又更加使人感叹时光如梭，童年不再啊！

配料；农家面粉菜籽油发酵面调味品

产地：陕西岐山县

保质期：常温30天

重量：200克

制作：陕西老李家擀面皮总店

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