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普洱茶是越陈越香的!所以我们采摘下来的新鲜茶叶,在加工时都要考虑它后期的存储价值和变化空间,不能让收藏茶叶的顾客吃亏!
虽然这饼的价格不高,但我们要让它在十年二十年的存储之后拥有更好的品味,这个饼用的原料,在加工时经过两次揉捻,条索更紧,新茶时味道清香,汤色很清澈,也有回甘的味道,难能可贵!
这就证明它是一个生态的、健康的、符合收藏条件的茶,储存后期味道更浓,香味不散失!
充满故事的易武茶山依旧吸引着大批茶人想要一究的想法,也许我们无法无深入了解那些动荡的风云,但我们可以在一杯易武古树纯料茶汤中,得窥一境。
细节放大、细细观之
条索隽秀紧结、肥硕匀整
洁净自然、边缘紧实
银毫凸显、内里内外用料一致
色泽墨绿油润、微微泛红
干仓陈化、干香雅致纯正
好茶,需苛刻的工序与淳朴制茶心态
方能弃之糟粕、存其精华
一致用料、味道醇正、口感独到
条索肥嫩与压制松散适度
保留了较大陈化转换空间
饼面微微泛红
干仓陈化、干香雅致纯正
汤色橙黄明亮、汤感剔透如琥珀色、光泽迷人
汤汁饱满粘稠、胶质感足、蜜兰香气始终相伴
轻抿一口、苦涩味不见、舌面绵柔顺滑
茶汤掠过舌面进入肺腑
霎时回甘迅猛、两颊生津
再品、汤汁甜润
余香不散、韵深精致
叶底油亮整洁、匀整自然、嫩度十足
好茶就要越陈越香
但能陈香到什么程度
得看茶与后期的陈化
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